むし歯の原因(砂糖)と予防法を確認 その15
こんにちは
稲沢市 山本歯科医院 院長山本です。
◎キシリトールは、むし歯を治すのか?
よく、キシリトール入りのガムを食べるとむし歯が治るような話を耳にします。
キシリトールなど酸をつくらない甘味料を含むチューインガムを咬むと、歯垢のpHを下げることなく唾液の分泌が促進されます。その結果、唾液に含まれるリン酸やカルシウムが歯に沈着して歯の修復を助けることがわかっております。
これは、キシリトール自身が歯の修復を助けるのではなく、pHを下げることなく唾液の分泌を促進した結果です。
ですから、これまで多く使われている酸の材料とならない甘味料で味付けしたチューインガムを咬んでも同じ効果が見られるのです。
2019/04/24 | むし歯の原因(砂糖)・予防 , 院長ブログ