稲沢市の歯医者「山本歯科医院」は虫歯治療･インプラント･小児歯科･
ホワイトニング・口腔外科などに力を入れております。

こんにちは

稲沢市　山本歯科医院　院長山本です。

◎甘いものを食べなければ、むし歯にならないのか？

むし歯をおこす能力のある（歯垢中で酸に変えられる）ものは、前日ブログに出た他に、グルコ－ス（ぶどう糖）、フルクト－ス（果糖）、マルトース（麦芽糖）、乳糖など多くのものがあります。

ことに最近では、加工食品の中にグルコ－スとフルクト－スの混合物である異性化糖が多く使われています。砂糖が含まれていないから歯に安全とは限りません。砂糖を０にするとむし歯が０になるわけではありません。

最近では、ソルビト－ル、キシリトール、マルチトール、アスパルテームなど、歯垢で酸をつくる材料とならない甘味料が多く開発されています。

また、歯垢のｐＨを５．７より低下させない歯に安全なお菓子が「歯に信頼マーク」をつけて市販されています。間食には、このようなものを食べるようにすればよいのです。