最近のチョコレートって
最近気になったチョコレートを紹介します。
グリコさんから発売された「GAVA」といいます。
「GAVA」って何でしょう?
麻酔学を勉強した人たちには耳に慣れている単語です。
脳内にあるγ-アミノ酪酸の略語なのですが、抑制性神経伝達物質のひとつです。
商品の説明書きには、
「リラックスに役立つアミノ酸の一種で、ストレス社会で闘うあなたのためのメンタルチョコレートです。」と書いてあります。
こっちのほうが分かりやすいですね。
通常のチョコよりも約25倍のGAVAを含有しているようです。
「メンタルチョコレート」。こんな商品が出る時代なのですね。
でも、味は美味しいです。
チョコ食後の歯みがきも忘れないでくださいね。
2006/01/03 | 歯科診療について